暑期，跨境电子商务（产业）学院“梅岭茶香”实践团奔赴梅州蕉岭县新铺镇黄坑村，围绕本土富硒特色茶产业开展调研走访、助农直播、基层民生服务等系列实践活动，以专业所长破解乡土产业发展难题。
实践期间，学院辅导员刘宏韬老师实地了解实践进展并现场指导。他与同学们围绕产业调研、宣传推广等环节进行了深入交流，悉心听取大家的实践体会。
座谈探底，摸清茶乡家底与发展痛点
黄坑村拥有超360年悠久种茶历史，坐拥2500余亩富硒高山茶园，猪兜窝手工制茶技艺获评梅州市级非物质文化遗产，是全国“一村一品”示范村镇。抵达实践驻地后，实践团第一时间与黄坑村“两委”开展专题座谈。
实践团调研全村茶产业发展现状了解到产业四大发展痛点：村内青壮年劳动力大量外流，部分茶园长期撂荒；夏季极端高温天气大幅缩短春茶采摘周期；传统手工制茶模式人力成本居高不下；本土茶叶线上曝光度不足，线上线下产销失衡难题突出。同时，村委介绍村庄长远发展规划：计划盘活村内闲置旧黄坑校舍，改造打造茶叶展销空间，探索茶旅融合全新发展业态。
茶山走访，倾听茶农真实期盼
在村干部带领下，实践队员徒步登上狮子嶂富硒茶山开展实地调研，跟随本地资深茶农学习“一芽两叶”标准化采茶技艺，全程记录茶园原生态富硒种植模式，拍摄茶山风光与实地采茶等宣传素材，近距离沉浸式感受山区百年茶产业独特底蕴。
实地踏访茶山后，团队分组开展入户走访，走进家家户户与茶农面对面深度交流。队员认真倾听老一辈茶人坚守非遗手工制茶手艺的初心与执着，详细记录茶农在茶叶销路、生产成本、品牌推广等方面遇到的现实困境与发展期许，收集大量饱含乡土温度的一线产业调研素材，为后续产业方案撰写筑牢现实根基。
茶企深访，对话非遗匠人探破局路径
实践团先后走进村内两家代表性本土茶企，与企业经营者、市级非遗手工制茶传承人开展深度访谈，深挖黄坑茶产业转型难点与发展机遇。
在曾书记传统茶厂，队员了解黄坑陈茶“越存越醇”的独特品质优势，深刻感悟茶厂坚守“宁缺毋滥”的茶叶品质底线；在猪兜窝非遗茶企，手工制茶第四代传承人张师傅向团队剖析产业核心瓶颈：人工采摘持续抬高生产成本，第三方直播带货渠道分成比例微薄，茶叶市场趋于饱和，产品定价进退两难。
面对多重发展难题，当地茶企已主动探索转型新思路：研发茶叶酒、茶饼干等茶叶深加工产品延伸产业链；联动省农科院、高校资源引进多元优质茶种；尝试人机结合制茶模式降低人力成本。茶企负责人纷纷表示，迫切期待青年新媒体力量入驻，助力本土黄坑茶叶拓宽线上品牌传播渠道。
直播助农，实现跨省订单零的突破
立足专业核心优势，实践团落地开展专场助农直播带货活动。队员分工协作，分别承担主播、场控、线上客服等岗位，集中推介白叶单丛、客家炒绿、富硒红茶等黄坑特色茶叶，现场演示茶叶标准冲泡工艺，细致讲解富硒长寿茶差异化产品卖点。
本次直播实现跨省订单“从0到1”关键性突破，不仅收获梅州本地群众支持，更吸引内蒙古等外地消费者下单选购，切实验证线上电商渠道拓客潜力，为当地茶企开辟线上销路提供实操参考。
智慧方案，搭建校地长效合作桥梁
六天沉浸式扎根乡土的实地调研，让团队跳出“观光式”实践模式，系统梳理出黄坑茶产业三大核心短板：手工制茶非遗技艺传承断代、本土茶叶区域品牌影响力薄弱、茶旅融合配套基础设施不完善。
实践团将整理输出全套可落地实践成果：短视频宣传矩阵运营方案、茶叶电商店铺优化方案、闲置校舍茶旅融合活动完整策划书、黄坑富硒茶产业发展调研报告，积极推动校地长期合作机制落地，持续输出可复制、可推广的青年助农产业解决方案。
一片富硒茶叶，承载三百余年客家种茶文脉，也寄托着乡村振兴道路上万千群众的民生期盼。此次“三下乡”实践，团队以专业所长对接乡村产业所需，用脚步丈量乡土、用实干助力乡村振兴。
