暑期社会实践|国际商学院“硒世之财”小队探索南山镇农特产品增加值的商业赋能模式

发布者:网站助理发布时间:2022-08-12浏览次数:24

暑期社会实践|国际商学院“硒世之财”小队探索南山镇农特产品增加值的商业赋能模式

广财大国商团学 2022-08-12 12:00 发表于湖北
图片


     近年来,南山镇紧紧抓住自身独特的生态优势,以“绿色发展,建设新南山”为目标,全力做大做强生态旅游、生态农业和生态工业,擦亮“中国绿色名镇”招牌,推动全镇经济社会健康发展。经过不断建设,南山镇休闲旅游产业带已初具雏形,但农业与旅游业的商业模式结合仍相对滞后,因此国际商学院“硒世之财”小队将于7月1日至7月3日前往南山镇进行为期3日的三下乡调研活动。本次调研的队员分别来自国际商学院金融学专业、工商管理学院市场营销专业和经济学院国际商务实验区,本次暑期社会实践由国际商学院专任教师吴尚燃老师和辅导员陈迪老师指导。


01丨项目背景及介绍


      位于佛山三水的南山镇,自然资源丰富,生态环境优美,拥有南丹山、九道谷、卡玛生态园缤纷花世界等优质旅游资源,赢得“中国绿色名镇”“广东省生态乡镇”“珠三角最美乡村”“2021年度中国乡村振兴十大示范村镇”等美誉。据了解,南山镇的土壤富含硒元素。2017年,广东省生态环境与土壤研究所分析测试中心的检测结果显示,南山镇送检110个土壤样本中,属于富硒土壤的样本共78份,富硒土壤占比高达70%。经农业部蔬菜水果质量监督检测测试中心(广州)检测,南山送检的黄皮、香瓜等富硒水果样本,其硒含量均高于国家关于富硒水果的行业标准。借助富硒之利,南山镇围绕“养生福地、精品康城”的发展定位,近年来大力发展富硒品牌农业和大健康产业。

      该项目基于乡村振兴的大背景下,以南山镇农特产品增加值赋能商业模式为主要内容,实地参观该地富硒土地开发利用情况与调研农特产品,并采访当地农民,进一步宣传富硒农特产品与拓宽其产销途径,以及探索开发水果采摘旅游线,以旅游拉动农业,将富硒资源与休闲旅游融合


02丨集结队员前往南山镇


      7月1日,硒世之财小队7名队员集结后,前往具有“广东省森林小镇”之称的南山镇。本次实践活动基于南山镇农特产品增加值的商业赋能模式调查研究,通过实地走访、专家访谈、线上参与政府直播活动相结合等方式,深入了解南山镇农特产品,探索出一条南山镇农旅结合、乡村振兴之路。

图 |  队员们出发前合影留念,自行开车前往南山镇途中所拍摄的风景



03丨深入了解南山镇水果种植之路


      在与南山镇葡萄园、荔枝园老板交谈的过程中,小队成员了解到南山镇的土壤中硒含量高于普通土壤,且灌溉用水来自于山泉水,因此种出的水果富含对人体有益的各种元素,同时,南山镇的水果种植追求原生态,可以发现,南山镇的水果个头偏小,但是却甘甜无比。南山镇的水果销售模式单一,且市场较局限,但是由于南山镇水果种植追求质而非量,所以南山镇水果往往是供不应求。南山镇的物流建设并不完善,主要是由果园老板自行联系顺丰物流公司。




图片
图片
图片


/////////

图 |  对葡萄园、荔枝园农户进行访谈和交流



04丨亲自采摘水果,实践得出结论


      在老板的盛情邀请之下,小队成员亲自前往葡萄园、荔枝园、黄皮场采摘水果,并且品尝了这些水果,发现富硒水果除了更甜之外,口感上与市场上的水果并无太大区别,因此,打响富硒品牌将成为南山镇农特产品升值的必经之路


图片
图片
图片

图 |  队员们向农户学习、体验如何正确采摘水果



05丨实地访谈南山镇政策帮助


      7月2日,队员前往南山镇优稀果树种植示范基地,并荣幸采访到了南山镇党委书记朱建华。通过此次采访,小队队员了解到了南山镇政府对当地以农旅结合带动乡村振兴的大力支持。政府大力提供帮助,在基础设施、教育培训、宣传投资等方面给予了高度的支持。随后,我们前往南山镇公投公司,并有幸邀请公司副总赵璐进行访谈,赵总表示,南山镇一直在对富硒产品以及进行大力宣传,七月中旬也将举行夜市活动来带动南山镇经济发展,不久的将来,南山镇名号一定会更加响亮。


图片

图 |  队员们对南山镇党委书记以及公投公司副总进行访谈,并合影留念



06丨漫悦富硒地,悠然赏南山


      南山镇四周青山环绕,十里长廊两侧尽是水果乐园,不失为亲子游玩、乡村旅游的好去处。富硒土壤为当地农特产品提升了价值,同时,小队成员也认识到当地农产品商业模式创新的重要性。以商业模式创新带动南山镇富硒品牌的发展,探索出一条农旅结合的乡村振兴之路是小队后续调研报告的重心所在


图片
图片
图片
图片

2022


图 |  南山镇富硒水果







END

供稿 | 硒世之财团队

图片 | 硒世之财团队

排版 | 硒世之财团队